冬季限定とらふぐコース

11月～3月頃の冬季限定コースです。てっさ（刺身）、フグの握り、から揚げ、煮こごり、てっちり（鍋）、雑炊と、フグを味わい尽くすコースとなっております。本格ふぐ料理をぜひ花鮨でお楽しみください。

＜コースのお料理＞

活きているフグは1～2日寝かすことによって、本来の旨味を引き出します。おいしいフグをご提供させていただくために、ご予約をお受けしてから仕入れています。そのため、恐れ入りますがご来店の3日前までにご予約をお願いします。
（2名様より承ります。）